Jeho kolega v tomto združení Peter Eisenman poznamenal, že Guotmi sa drží myšlienok na mládež: nepodľahol sa postmodernizmu a dekonštruktivizmu, nenechal sa uniesť neobmedzenými možnosťami formovania CAD, ale pokračoval v rozvíjaní línie Le Corbusiera modernizmu a obohatiť ho o nové riešenia.
Guotmi mal rád najmä prácu na projektoch pre súkromné domy, úzku spoluprácu s klientom a úpravy projektu podľa jeho želania.
Slávu mu priniesol projekt domu pre rodičov v Amagansett v New Yorku (1967): sám architekt vnímal túto stavbu lakonických, takmer ostrých geometrických foriem ako sochu odcudzenú prírodnej krajine. V tej istej budove sa prejavila láska Guotmiho k okázalým materiálom v interiéri - drevo, mramor, farebný kov. Villa François de Menil z roku 1983 (East Hampton, NY), filmárka, producentka a zberateľka umenia, ktorá po komunikácii s Guotmi počas práce na tomto projekte získala architektonické vzdelanie a úspešnú prax), postavená v roku 1983 v East Hamptone v New Yorku., znamenal nový míľnik v práci architekta: táto veľká budova s rozsiahlymi rovinami zasklenia je otvorená okolitej krajine; vyznačuje sa zložitým usporiadaním a skladbou zväzkov.
Guotmiho dodržiavanie zdržanlivých foriem v kombinácii s použitím efektných materiálov pri navrhovaní interiérov priťahovalo zástupcov amerického časopisu beau monde: prvým projektom jeho dielne, ktorý bol otvorený v roku 1968 spolu s Richardom Siegelom, bol byt Faye Dunaway na Manhattane. Pre Stevena Spielberga architekt navrhol byt v New Yorku a vidiecke sídlo vo East Hamptone.
Guotmiho práca sa však zďaleka neobmedzuje iba na rezidenčné projekty: medzi jeho dielami je veľa múzeí - napríklad Americké múzeum pohyblivého obrazu (1988) a Múzeum židovských detí (2004) v New Yorku - a verejné budovy, medzi ktorými je mrakodrap misie USA pri OSN, ktorá sa v súčasnosti stavia na Manhattane.
Zvláštne miesto zaujímajú budovy Charlesa Gwatmeya, ktoré dopĺňajú existujúce - často historické - stavby. Jedná sa o neklasickú Wigg Hall na Princetonskej univerzite, ktorú zrekonštruoval po katastrofickom požiari (1975), a 10-poschodovú novú budovu Guggenheimovho múzea v New Yorku (1992) a rekonštrukciu a rozšírenie budovy v roku 2008. Budova umenia na Yale University, postavená v roku 1963 Paulom Rudolphom.
