Oblasť La Carolina v historickom centre Cuernavaca je neobvykle bohatá na milovníkov najrôznejších voľnočasových aktivít: je tu viac ako 25 orchestrov, kde sa viac ako 25 hudobníkov, rôzne futbalové tímy, veľa detí a tínedžerov zaujíma o fotografiu a gravúru, a tak ďalej. Chýbalo len komunitné centrum, aby sa obyvatelia mohli pohodlne venovať svojim záľubám, socializovať sa a relaxovať. Štúdiu záujmov obyvateľov mesta uskutočnilo ministerstvo kultúry štátu Morales, ktorého hlavným mestom je Cuernavaca, a pôsobilo tiež ako zákazník centra.
Budova s rozlohou 1 763 m2 prevzala spontánne parkovisko pre ojazdené autobusy dovezené z USA. Takéto autá sa v Mexiku nazývajú „čokoládové“, a teda aj názov budovy - Los Chocolates. V súlade s touto témou si architekti spoločnosti Taller Mauricio Rocha + Gabriela Carrillo vybrali tehlu
tepetát teplej hnedej farby. Ďalším dôležitým hľadiskom bolo, že sa jedná o lacný materiál s nízkou údržbou - ako nenatretý betón, ktorý sa tiež často používa v budove. Betón a tehla sú navyše dobré v akustických vlastnostiach a tepelnej kapacite, čo umožňuje upustiť od klimatizácie.
Autori projektu vzali do úvahy priaznivú klímu Cuernavaca a dali hlavnú úlohu veľkému nádvoriu vhodnému na športovanie, vrátane futbalových zápasov, skúšok, koncertov a vystúpení. Nádvorie je zatienené tromi nad ním prehodenými zväzkami, čo architektom umožnilo nazvať Los Chocolates „stavbou pergoly“. Dielne, ktoré sa tam nachádzajú, sú zo severu optimálne osvetlené pre umelecké účely a z juhu sú chránené pred horúcim slnkom monolitickými fasádami.
-
Image 
zväčšovanie 1/5 Komunitné centrum Los Chocolates Foto © Jaime Navarro
-
zväčšovanie 2/5 Komunitné centrum Los Chocolates Foto © Jaime Navarro
-
zväčšovanie 3/5 Komunitné centrum Los Chocolates Foto © Jaime Navarro
-
zväčšovanie 4/5 Komunitné centrum Los Chocolates Foto © Jaime Navarro
-
zväčšovanie 5/5 Komunitné centrum Los Chocolates Foto © Rafael Gamo
Administratívne a technické miestnosti sa nachádzajú po obvode nádvoria, jeho západnú stranu zaberá knižnica, na druhej strane ktorej je ďalší otvorený priestor - priestranná záhrada, kde sa môžu deti hrať. Večer môžu byť jeho steny použité ako plátno na premietanie filmov. Záhrada a nádvorie sú pre La Carolina obzvlášť dôležité, pretože verejné priestranstvá tak veľmi chýbajú v hustej zástavbe.
