Tím:
Architektka Anna Domovesova - interiérový dizajn
Boris Aleksandrov je kreatívnym riaditeľom agentúry Brandon.
Dmitrij Panasyuk - textár
Pavel Panfilov - Account Manager
Alexander Osipenko - ilustrátor
Olga Novikova - návrhárka, ilustrátorka
Elena Parkhisenko - návrhárka
Anton Storozhev - dizajnér
Nikolay Mikhov - vizualizácia
Zverejňujeme popis autorov projektu.
o projekte
Zákazník
Reštaurácia rýchleho občerstvenia novej generácie. Kuchyňa je zameraná na jednoduché a originálne jedlo vyrobené z miestnych sezónnych produktov.
Úloha
Agentúra dostala zložitú úlohu: okrem názvu, loga a firemnej identity bolo potrebné vypracovať interiérový dizajn reštaurácie. Zamerali sme sa na sústredenú prácu tvorivého tímu s architektkou projektu Annou Domovesovou. Začali sme pracovať súčasne, navzájom sme sa analyzovali a prispôsobovali, kontrolovali sme všeobecný kurz ako celok. Takýto integrovaný prístup nám dal príležitosť získať vo výsledku niečo celistvé, kde značka neháda o interiér, ale je naopak jeho neoddeliteľnou súčasťou - všetky detaily sú spojené, navzájom sa dopĺňajú a zdôrazňujú.
názov
Názov budúcej reštaurácie mal vyjadrovať jej ducha, pričom bolo dôležité neskĺznuť do vegetariánskej a farmárskej témy - malo by to byť jednoduché a zrozumiteľné. Po niekoľkých častiach možností bol zvolený názov - Simple. Sila tohto „mena“spočíva v jeho jednoduchosti (jednoduchý v preklade z angličtiny znamená „jednoduchý“, „jednoduchý“), ale túto jednoduchosť posilňuje postoj: priateľská značka s ľudskou tvárou, ktorá komunikuje s ľuďmi jednoduchým spôsobom a zrozumiteľným jazykom.
Pas noriem
Pre značku Simple. bolo vyvinuté usmernenie, ktoré obsahuje súbor štandardov a odporúčaní pre aplikáciu základných prvkov podnikovej identity: logo, farby spoločnosti, písma a vzory.
Piktogramy
Vyvinuli sme piktogramy, ktoré v interiéri niesli špecifickú funkciu: stali sa prízvučnými bodmi, ktoré pomáhajú návštevníkom nezamieňať sa s priestorom, ale dôsledne prechádzať z jednej časti miestnosti do druhej bez toho, aby si navzájom prekážali.
Plagáty
Plagáty sú akousi „potravou pre oči“návštevníkov - predmetom štúdia a interakcie s hosťami. Rozhodli sme sa vyrozprávať jeden veľký príbeh, ktorý sa tiahne všetkými piatimi plagátmi. V komiksovej podobe rozpráva, ako zložité sa ukáže jednoduché - ako získať zložité jedlo zo základných produktov. Každá fáza je podporená podrobnými komentármi, z ktorých sa napríklad môžete naučiť recept na prípravu hovoriaceho cesta alebo spoznať mdlú kravu Agnes.
Architektonické riešenie
Priestor pre reštauráciu bol vybraný v historickom centre mesta - v starom tehlovom dome. Hlavná sála pôvodne nevstupovala do stavebného priestoru a bola prechodom z ulice do dvora, čo vysvetľuje jej neobvyklý podlhovastý tvar. Hala je dlhá 16 m a široká iba 2,7 m. Úloha urobiť túto miestnosť čo najpríjemnejšou a najfunkčnejšou nebola ľahká, preto sme začali pracovať na funkčnom diagrame a snažili sme sa z nevýhod urobiť výhody. Vzhľadom na to, že reštaurácia je čiastočne samoobslužná, musí potenciálny klient predtým, ako bude môcť jesť, prejsť určitými fázami. Stavili sme na kombináciu pretiahnutého tvaru prvej haly s jednoduchou a prehľadnou navigáciou v podobe piktogramov-hrotov.
Podrobnosti o
Správa reštaurácie „Keep it simple - eat easier“zahŕňa použitie miestnych čerstvých produktov, ktoré nevyžadujú predbežné tepelné ošetrenie (zmrazenie, konzervácia atď.), Ale kombinácia týchto produktov je zároveň odvážna a neobvyklá. Ako základné prvky sme použili prírodné farby a materiály (drevo, preglejka, remeselný papier atď.), Ktoré sa snažili zachovať ich prirodzenú textúru. Aby sme zdôraznili neobvyklosť, rozhodli sme sa prehodnotiť niektoré detaily interiéru - pozrieť sa na známe, nenáročné objekty z iného uhla. Takže sme dostali: kľučku na dverách z lopaty, háčiky na vrchné ošatenie z hrablí, ponuku nápojov z valcov, betónové lampy zo starých plastových fliaš a ďalšie.
Toaleta
Kúpeľňa je trochu mimo všeobecného konceptu. Na rozdiel od iných miestností, kde je všetko jednoduché, tu … nie všetko je také jednoduché. Toto je miesto na odpočinok, uvoľnenie a uvoľnenie bezvedomia. Niet divu, že tu návštevníka stretne samotný Sigmund Freud, ktorý sa ponúka sadnúť si.
Ocenenia
Interiér roka 2014 - strieborný
ADC * UA Awards 2014 - bronz
Adresa reštaurácie
Sv. Saksaganskogo 102, Kyjev, Ukrajina
