Návštevnícky hotel pre slávne vinice dopĺňa prezentačné centrum dokončené v roku 2003. Hotel s názvom „Wine & Spa Resort“je umiestnený ako wellness centrum; víno a vinná réva budú mať na hostí priaznivý vplyv.
Hotel má 82 izieb, ktoré sú vyvýšené nad úplne preskleneným prvým poschodím so siedmimi metrami, kde bola otvorená vináreň pre 130 návštevníkov, Stephen Hall Bar a vínna knižnica s veľkým krbom.
Budova pozostáva zo štyroch menších budov, ktoré sú umiestnené okolo dvora s bazénom. Steny budovy sú „prerazené“malými otvormi rôznych tvarov a veľkostí.
Žlté, červené a zelené prvky v dizajne balkónov, podpier a okenných rámov dodávajú vnímaniu hotelového komplexu ďalšie akcenty.
Dizajn nábytku je tiež Hallovým projektom.
